2015/2/5 15:08

 

2、看溶解 細(xì)膩易溶

均衡營(yíng)養(yǎng)看不見，但是溶解看得見??！要挑選均衡營(yíng)養(yǎng)的好奶粉，還可以采用“一看二沖三倒轉(zhuǎn)”的方法來鑒別。

一看：看粉體

挑選奶粉時(shí)，先看看粉質(zhì)如何。勺適量奶粉放在白紙上，輕輕震搖，好的奶粉是均勻、松散，不結(jié)塊，其實(shí)就是意味著營(yíng)養(yǎng)均勻存在每粒奶粉中。以下兩種奶粉，右邊的奶粉結(jié)塊嚴(yán)重，而左邊的才是粉質(zhì)細(xì)膩的好奶粉哦。  

二沖：沖奶，看溶解度

接著取適量的奶粉沖奶，把奶粉放入40°水溫的奶瓶中，觀察溶解度，好奶粉可以很均勻地在水中溶解而不會(huì)結(jié)塊。以下兩種奶粉，左邊的奶粉粉質(zhì)細(xì)膩，溶解的也非常快速均勻呢。奶粉均勻溶解，意味著營(yíng)養(yǎng)均衡地溶解在水中，寶寶才可以吸收到全面的營(yíng)養(yǎng)。

三倒轉(zhuǎn)：倒轉(zhuǎn)晃動(dòng)，看沉淀

倒入奶粉后，水平或者上下輕輕搓動(dòng)、晃動(dòng)奶瓶，觀察泡沫消失速度和奶瓶瓶底，好的奶粉無沉淀、無掛壁，所有的營(yíng)養(yǎng)都均勻地溶解水中，好溶解才更好吸收。而不好的奶粉，會(huì)有小顆粒掛壁，甚至出現(xiàn)結(jié)塊的沉淀物，表明沒有充分溶解。