2015/7/22 13:35

 

夫妻補(bǔ)鋅吃什么

根據(jù)化驗(yàn)，動(dòng)物性食物含鋅是比較普遍的，每100克的動(dòng)物性食物大約含有鋅3-5毫克。食物中，瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃都是含鋅比較豐富的食物，而牡蠣是含鋅最高的食物。植物性的食物含鋅是比較少 的，植物性食物中含鋅的食物有：豆類、蘿卜、大白菜、花生、小米等，這些植物性食物含鋅是相對(duì)比較高的。所以，缺鋅的人可以從膳食搭配中攝取。

對(duì)于從食物中攝取較少的人來(lái)說(shuō)，可以服用一些補(bǔ)鋅的保健品，比如常見的葡萄糖酸鋅口服液。服用補(bǔ)鋅產(chǎn)品一定要切記在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，不要盲目的補(bǔ)鋅，不要長(zhǎng)期的服用。因?yàn)殚L(zhǎng)期服用補(bǔ)鋅產(chǎn)品對(duì)身體的健康也是有影響的。

育齡夫妻補(bǔ)鋅方法要科學(xué)，這樣才會(huì)更有效哦。

孕婦補(bǔ)鋅食譜

產(chǎn)婦分娩時(shí)主要靠子宮收縮，而子宮肌肉細(xì)胞內(nèi)ATP酶的活性，取決于產(chǎn)婦的血鋅水平。如果缺鋅，就會(huì)降低子宮的收縮力，增加分娩痛苦和出血量;加之產(chǎn)后新陳代謝加快，鋅的消耗增加。因此，孕產(chǎn)媽咪發(fā)生缺鋅的幾率高達(dá)30%。如果在懷孕期間尤其在產(chǎn)前注意補(bǔ)鋅，就會(huì)使體內(nèi)有一定量的鋅貯備。這樣，既利于分娩又有助于產(chǎn)后康復(fù)。

補(bǔ)鋅的最佳途徑是食補(bǔ)，所以，應(yīng)注意多吃一些富鋅食物，如牡蠣、紫菜、蝦皮、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、豆類、芝麻醬、花生、核桃、蘋果等。

桂圓豬心

原料：桂圓肉、豬心、姜、胡椒、紹酒、鹽等。

制作：

1.將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，姜切片;

2.將豬心汆水、過(guò)涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

3.轉(zhuǎn)小火煮，調(diào)好味。營(yíng)養(yǎng)小秘訣：桂圓豬心不僅能為孕產(chǎn)媽咪補(bǔ)充豐富的鋅，還具有養(yǎng)血補(bǔ)氣、健脾開胃的功效。

 

銀絲羹

原料：蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調(diào)料。 制作：

1.把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲，用冷水泡著，蔥姜切絲備用;&n

2.干貝蒸軟，涼后搓碎，上湯燒開后下入各種配料;

3.燒開調(diào)味、勾芡，最后撒入香菜末。營(yíng)養(yǎng)小秘訣：蛋黃、干貝和木耳是食物中補(bǔ)鋅的高手，清淡鮮香的口味，也肯定能討得孕產(chǎn)媽咪的歡心。