2015/7/22 13:35
導(dǎo)語:月子在中國人的傳統(tǒng)中有神圣不可侵犯的地位,媽媽一定要在月子里把身體補(bǔ)好,可是該怎么補(bǔ),吃些什么才最合適,這里面學(xué)問可不少! 如果坐月子不當(dāng),身體為了自保就只能降低新陳代謝率,這也正是產(chǎn)后肥胖的最大元兇。在調(diào)養(yǎng)體質(zhì)之余搭配正確的飲食觀念,坐月子才能既營養(yǎng)又健康。
各種食物的作用以及營養(yǎng):
黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素c、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。烹調(diào)方式多用煮和燉,少用油炸。
海帶:預(yù)防貧血。海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
芝麻:芝麻中富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素E等多種營養(yǎng)素,是新媽咪產(chǎn)后十分需要的營養(yǎng),可提高和改善飲食的營養(yǎng)質(zhì)量。貼心小叮嚀:最好選擇黑色食品――黑芝麻,它的營養(yǎng)價值要比白芝麻更高一些。
紅蘿卜:含豐富的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴之一