2016/2/18 17:46

導(dǎo)語(yǔ)：牛奶是寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中必不可少的食品，牛奶中還有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等都是寶寶成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素。不過(guò)牛奶也要喝對(duì)了才能發(fā)揮它最大的效用，幫助寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。 眾所周知牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且能促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育。但是，父母在給寶寶喂牛奶的時(shí)候經(jīng)常會(huì)犯一些小錯(cuò)誤，導(dǎo)致寶寶不能完全吸收牛奶營(yíng)養(yǎng)，特別是0-1歲的小嬰兒，他們的身體發(fā)育還處在關(guān)鍵期，千萬(wàn)別讓錯(cuò)誤的牛奶飲法傷害了寶寶的身體。

一 用微波爐長(zhǎng)時(shí)間加熱的牛奶不要喝

經(jīng)常聽(tīng)到新媽說(shuō)自己的寶寶喝牛奶總是喝不完，150ml的牛奶還要分幾次喝。每次遇到這種情況，媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是能給寶寶喝，還是不能喝？如果還能喝，用微波爐加熱一下再喝又行不行？

其實(shí)，微波爐加熱原理很簡(jiǎn)單，利用微波引發(fā)牛奶內(nèi)部水分子的劇烈震蕩，水分子間因?yàn)檎鹗幎舜四Σ廉a(chǎn)生高溫高熱，使牛奶升溫。

就其加熱原理來(lái)講，不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生很大的變化，但這里需要注意的是加熱時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。例如，飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，影響牛奶質(zhì)量。同時(shí)，牛奶加熱時(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，營(yíng)養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重。

Tips：牛奶對(duì)于嬰兒期寶寶來(lái)說(shuō)是主要的能量來(lái)源，建議媽媽們還是慎重對(duì)待，盡量不要用微波爐加熱牛奶。根據(jù)寶寶的食量大小沖調(diào)牛奶，不夠再?zèng)_調(diào)一次。多試幾次，媽媽們一定能掌握寶寶的食量是多少了。

二 過(guò)濃的牛奶不要喝

是稀是稠不能直接反應(yīng)出牛奶的質(zhì)量，不能認(rèn)為牛奶越稠越好而增加奶粉。有些媽媽認(rèn)為小嬰兒吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。

殊不知，常吃過(guò)濃牛奶的嬰兒，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食。時(shí)間長(zhǎng)了，寶寶的體重不但不能增加，嚴(yán)重時(shí)，還會(huì)引起急性出血性小腸炎。

Tips：0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的，承擔(dān)不起過(guò)重的負(fù)擔(dān)與壓力，奶粉沖調(diào)的太濃，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分的濃度升高，超出其胃腸道吸收的最大限度。因此提醒媽媽們注意了，給寶寶沖調(diào)牛奶，一定要按照牛奶罐的沖調(diào)說(shuō)明上的比例沖調(diào)，過(guò)少或過(guò)多都會(huì)對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響的。