2016/3/18 16:47
動物血吸收率高
而動物血不僅含鐵多,而且可利用率也能達到約70%。因此在食物的選擇上要多加慎重,盡可能避免深色含鐵蔬菜,這樣才能幫助身體吸收。
食用數(shù)量與搭配
至于食用的數(shù)量,每次應該控制在120mg上下,每周應安排2、3次食用,注意,不要一味地選擇肝臟加強鐵吸收,因為其中的VA含量有潛在的危險,或對腹中孩子不利。此外,也同樣得加強紅肉的攝入,到了孕13周以后,每日應食用一頓來進行補充。同樣要注意的是飲食的搭配,諸如肉類最好和豆類一起煮食,雞蛋和肉類一起烹飪,效果更加。而零食方面,推薦各位選擇紅棗,其中的VC和鐵質成分均較多,每天食用9顆左右。