2016/6/8 16:25

二、配方奶里都加了什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？

眾所周知，哺乳對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)起到了至關(guān)重要的作用，母乳又是這其中的尚選臻品。但是由于母親自身情況可能造成了寶寶只能選擇使用配方奶粉進(jìn)行人工喂養(yǎng)。嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)原則首先應(yīng)該遵循的是營(yíng)養(yǎng)成分、口感、質(zhì)地上盡量接近和還原母乳。但由于原材料的限制，人工添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成為了制作配方奶粉的重要環(huán)節(jié)。那么，配方奶粉中都加入了什么東西呢？這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育又會(huì)有哪些方面的促進(jìn)作用？

除了添加標(biāo)準(zhǔn)意義上的鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外，還有維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。針對(duì)添加物的標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家做出了明確標(biāo)準(zhǔn)：0-6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12-18g/100g，6個(gè)月-3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15-25g/100g，嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，即乳清蛋白：酪蛋白為60:40，更適合嬰幼兒對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收。