2016/10/8 11:39

對(duì)于產(chǎn)后的女性來(lái)說(shuō)最關(guān)注的就是產(chǎn)后如何恢復(fù)的問(wèn)題，那么，你知道產(chǎn)后女性喝什么湯好恢復(fù)身體呢?其實(shí)，不管產(chǎn)后女性喝什么湯，只要是有利于產(chǎn)后恢復(fù)的養(yǎng)生湯都是可以嘗試的。正如大家所知，喝湯會(huì)對(duì)產(chǎn)后女性會(huì)產(chǎn)生特別好的效果，接下來(lái)，家有好baby小編就為大家介紹一些產(chǎn)后飲食的營(yíng)養(yǎng)食譜。

花生豬蹄湯

原料：豬蹄2個(gè)，花生150g，鹽、味精適量。

做法：將豬蹄除去蹄甲和毛后，洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調(diào)味即可食用。

功效：花生性味甘平，入肺脾經(jīng)，其功能益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平，入胃經(jīng)，其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。

黃芪燉雞湯

原料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10顆，母雞1只，蔥1棵，生姜2片，鹽、米酒適量。

作法：黃芪入濾袋內(nèi)，母雞洗凈，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。以上加入清水，小火燉燜1小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。

功效：黃芪甘溫，功能補(bǔ)氣健脾，益肺止汗，可補(bǔ)氣生血而化生乳汁，民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補(bǔ)虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能夠溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過(guò)少、易出虛汗等癥。

豬蹄通草湯

原料：豬蹄2只，通草6g，蔥白3根。

做法：將以上3味共同加水煮湯。

功效：通草有清熱通乳的功能。此湯通絡(luò)下乳，每日分3次服，連服3日。適用于產(chǎn)后缺乳。

喝湯有什么好處?

喝湯不僅有利于健康，更有利于補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)且易被機(jī)體所吸收。

我國(guó)民間曾長(zhǎng)期流傳著各種“食療湯”，今人則將其譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)健療湯”。例如：鯽魚(yú)湯通乳水，墨魚(yú)湯補(bǔ)血，鴿肉湯利于傷口收斂，紅糖生姜湯驅(qū)寒發(fā)表，綠豆湯清涼解暑，蘿卜湯消食通氣，黑木耳湯明目，白木耳湯補(bǔ)陰。中國(guó)有一本5000年前撰寫(xiě)的食譜，其中就有關(guān)于“鴿蛋湯”的烹調(diào)方法。不知這些可否謂之為“湯文化”，其實(shí)堪稱(chēng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

外國(guó)人也講究喝湯。日本的相撲運(yùn)動(dòng)員每天在大運(yùn)動(dòng)后便要吃一大碗有牛羊之類(lèi)“什錦湯”，并說(shuō)他們“發(fā)力”的決竅就在于喝湯。日本產(chǎn)婦分娩后則愛(ài)喝海藻湯，美國(guó)人愛(ài)喝西紅柿湯和咖喱肉片湯，朝鮮人貪喝蛇肉湯，越南人看重燕窩湯，地中海沿岸各國(guó)嗜好大蒜湯，巴伐利亞是豌豆湯，傳說(shuō)，意大利作曲家威廉第就曾說(shuō)自己的創(chuàng)作靈感來(lái)源于喝雞湯!

小編碎碎念：上面就是關(guān)于有助于產(chǎn)后恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)湯，希望可以幫助產(chǎn)后女性。在這里，小編也是溫馨提示大家，產(chǎn)后調(diào)理十分重要不容忽視，多喝湯可以很好地補(bǔ)充身體所需要的能量。所以，產(chǎn)婦們要重視產(chǎn)后飲食的調(diào)理方法!