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5款營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐 讓寶寶吃得好長(zhǎng)得快

2016/10/28 17:28

早餐是很重要的,尤其是正在長(zhǎng)身體的寶寶,早餐一定要吃好。推薦5款寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜,媽媽們?cè)倜σ矂e忘給寶寶做份早餐哦。

營(yíng)養(yǎng)早餐1:蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯

 
蛋餃

原料:蝦仁20g,雞蛋1個(gè),菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、淀粉、姜、蔥適量

蝦仁蛋餃制作方法:

1、前夜將蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好。

2、清晨,1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調(diào)成糊狀。

3、平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。

4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。

菠菜豆腐湯制作方法:

 
菠菜豆腐湯

1、豆腐洗凈切丁,放入沸水中。

2、1分鐘后,洗凈的菠菜也投入鍋中,同時(shí)關(guān)火,點(diǎn)少量精鹽、芝麻油即可。

注:豆腐在我國(guó)已經(jīng)有兩千多年的歷史了,每100克豆腐中含蛋白質(zhì)15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。而且寶寶容易消化,是寶寶佐餐的佳選。

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