2017/4/14 15:16

俗話說(shuō)：“一年之計(jì)在于春”，春季萬(wàn)物富，生機(jī)勃勃，是滋補(bǔ)保健身體的好時(shí)候。粥是比較適合孩子食用的食物之一，春季喝粥能散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、養(yǎng)胃健脾、滋陰潤(rùn)燥。下面我們就來(lái)來(lái)看春季適合寶寶吃的幾款粥：

1、胡蘿卜山藥粥：健脾助消化

原料：胡蘿卜250克，山藥250克粳米50克。

胡蘿卜250克，山藥250克粳米50克

做法：將胡蘿卜及山藥切成小塊頭，先將粳米加水煮粥，半熟時(shí)加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥。

2、紅棗紅薯大米粥：滋陰潤(rùn)燥

原料：紅薯2根，紅棗3顆，大米100克。

做法：大米加少許水浸泡30分鐘;紅薯去皮切小塊;將米和紅薯倒入鍋中，加開水，煮沸后加入紅棗，至紅薯熟透，粥粘稠即可。

3、山藥枸杞粥：健脾益胃、助消化、潤(rùn)肺止咳

原料：山藥、枸杞、大米。

做法：大米加水泡半小時(shí)，山藥去皮切塊;將米入鍋中，加水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。再小火熬煮30分鐘即可。也可加入少許冰糖或糖桂花。

4、胡蘿卜南瓜粥：滋陰潤(rùn)燥

原料：大米、糯米、泰國(guó)香米，胡蘿卜、南瓜。

大米、糯米、泰國(guó)香米，胡蘿卜、南瓜

做法：大米、糯米、泰國(guó)香米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。水煮開倒入浸泡的米水，熬粥40分鐘。再加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，繼續(xù)邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。

5、赤豆蓮心血糯粥——健脾補(bǔ)血，解毒消腫，有助于幼兒春季強(qiáng)身健體

原料：赤豆50克，蓮心25克，血糯米50克，粳米100克，冰糖50克。

做法：將赤豆、蓮心洗凈煮酥，血糯米與粳米分別漂洗后浸泡待用。鍋中水旺火燒開后，加入血糯米，再旺火燒開5分鐘，改用小火煮15分鐘，然后加粳米燒至酥爛，再加入煮酥的赤豆和蓮心一并燒煮，最后加冰糖溶化即可。