客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 母嬰飲食 > 正文

春季最適合寶寶喝的5款粥

2017/4/14 15:16

俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春”,春季萬(wàn)物富,生機(jī)勃勃,是滋補(bǔ)保健身體的好時(shí)候。粥是比較適合孩子食用的食物之一,春季喝粥能散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、養(yǎng)胃健脾、滋陰潤(rùn)燥。下面我們就來(lái)來(lái)看春季適合寶寶吃的幾款粥:

1、胡蘿卜山藥粥:健脾助消化

原料:胡蘿卜250克,山藥250克粳米50克。

胡蘿卜250克,山藥250克粳米50克

做法:將胡蘿卜及山藥切成小塊頭,先將粳米加水煮粥,半熟時(shí)加入胡蘿卜及山藥,再煮成粥。

2、紅棗紅薯大米粥:滋陰潤(rùn)燥

原料:紅薯2根,紅棗3顆,大米100克。

做法:大米加少許水浸泡30分鐘;紅薯去皮切小塊;將米和紅薯倒入鍋中,加開水,煮沸后加入紅棗,至紅薯熟透,粥粘稠即可。

3、山藥枸杞粥:健脾益胃、助消化、潤(rùn)肺止咳

原料:山藥、枸杞、大米。

做法:大米加水泡半小時(shí),山藥去皮切塊;將米入鍋中,加水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。再小火熬煮30分鐘即可。也可加入少許冰糖或糖桂花。

4、胡蘿卜南瓜粥:滋陰潤(rùn)燥

原料:大米、糯米、泰國(guó)香米,胡蘿卜、南瓜。

大米、糯米、泰國(guó)香米,胡蘿卜、南瓜

做法:大米、糯米、泰國(guó)香米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。水煮開倒入浸泡的米水,熬粥40分鐘。再加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,繼續(xù)邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。

5、赤豆蓮心血糯粥——健脾補(bǔ)血,解毒消腫,有助于幼兒春季強(qiáng)身健體

原料:赤豆50克,蓮心25克,血糯米50克,粳米100克,冰糖50克。

做法:將赤豆、蓮心洗凈煮酥,血糯米與粳米分別漂洗后浸泡待用。鍋中水旺火燒開后,加入血糯米,再旺火燒開5分鐘,改用小火煮15分鐘,然后加粳米燒至酥爛,再加入煮酥的赤豆和蓮心一并燒煮,最后加冰糖溶化即可。

最受歡迎的家常菜

更多