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懷孕初期吃什么好 孕婦孕早期飲食攻略

2017/6/26 18:17

剛剛懷孕的時(shí)候,孕媽媽們總免不了激動的心情。但是這個(gè)時(shí)候呢,孕吐也非常的明顯,吃什么都沒有胃口,可是不吃寶寶又不能吸收營養(yǎng)。對于懷孕初期的朋友來說,吃什么比較好呢?懷孕初期除了要補(bǔ)充葉酸,也要避開重口味的食物。下面看看小編的介紹,希望對你有幫助。

治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉

原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。

制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里,油炸到稍干一些;把陳皮、蔥、姜先爆香,然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,燉至鹵汁變干,即可食用。

營養(yǎng)小秘訣:

瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。

孕婦開胃食譜:韓式辣白菜

原料:大白菜、辣椒面、蘋果、梨、姜、蒜、鹽、白糖、魚露。

做法:

1.大白菜洗凈,切成2半(或4半);

2.內(nèi)外均勻的抹上鹽,腌約4個(gè)小時(shí)至白菜體積縮小并且變軟;

3.用清水沖掉多余鹽分后過涼開水,擰干水分;

4.蘋果、梨各半個(gè),切成碎末;白蘿卜半個(gè),刨成絲;蒜、姜切碎末;

5.辣椒面里調(diào)入適量鹽、白糖、魚露,用涼開水調(diào)勻;

6.將調(diào)好的辣椒糊與蘿卜絲、蘋果末、梨末、蒜姜末拌勻;

7.把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜內(nèi)外層上;

8.裝入無油的密封容器中冷藏保存,等不急的話冷藏一天后即可食用。

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