2017/7/25 15:49
孕婦出現(xiàn)水腫的情況是很常見(jiàn)的,而且對(duì)于孕婦而言這是非常痛苦的事情,那么孕婦吃什么才能利水消腫呢?利水消腫的食物又有哪些呢?不妨跟著本文一起來(lái)關(guān)注和了解下吧!
孕婦利水消腫的食物
1、冬瓜
冬瓜、西瓜汁等瓜果,含有豐富的鉀以及不能被身體迅速利用的果糖,可減少體內(nèi)水分,有利尿解毒的作用,對(duì)預(yù)防和減輕妊娠浮腫有很好的效果。
2、荸薺
荸薺有清心瀉火、潤(rùn)肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。孕婦常吃荸薺,可以防治妊娠水腫。荸薺加海帶適量煮湯,被稱為“二仙飲”,可以防治妊娠期間的水腫、缺碘、妊娠高血壓及痔瘡便血等癥。
秋初吃老鴨,最有滋陰清熱、利水消腫的作用,很適合體質(zhì)燥熱、容易水腫的孕媽咪。鴨湯還可以用來(lái)煮米粉,燉白菜,煮粥。不同品種的鴨肉,食療作用各不相同。其中青頭鴨肉效果最佳。
3、酒釀湯圓
酒釀甘辛溫,含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等,可益氣、活血、散結(jié)、消腫。用這個(gè)做早餐,可使鈉鹽攝入降到最低。酒釀不僅利于孕媽咪消腫,也適合哺乳媽咪通利乳汁。
孕婦利水消腫食譜
家常鯉魚(yú)
所需原料:鯉魚(yú)600克、姜10克、蔥10克、色拉油10克、香醋10克、蒜10克、生抽3克、鹽3克八角3克。
具體做法:
1、先講鯉魚(yú)去鱗、接著去魚(yú)腥線、魚(yú)鰓內(nèi)臟,最后洗凈控干。
2、將蔥、姜、蒜洗凈,別分切成蔥段、姜絲、蒜片。
3、把蒜片和香醋一起放入小碗中,攪拌均勻后放置一會(huì)。
4、向砂鍋中倒入色拉油,爆香蔥段和姜絲。
5、緊接著把魚(yú)放入鍋內(nèi),雙面煎至金黃,倒入攪勻的蔥醋汁稍入味,然后倒入沒(méi)過(guò)魚(yú)身,大火煮滾后,加入八角、生抽,小火慢燉約10分鐘。
6、出鍋前記得用鹽調(diào)味。
大醬湯
所需原料:豆腐80克、牛里脊肉80克、干海帶20克、白芝麻10克、土豆30克、西葫蘆30克、韓式大醬30克、蒜10克、生抽2克、芝麻油2克。
具體做法:
1、海帶要先泡軟,然后后切成小片;豆腐、西葫蘆也切片;土豆去皮切小??;大蒜壓泥。
2、牛里脊肉切成肉絲,在上面加入少許生抽、芝麻油拌勻后,腌制片刻。
3、大米沖洗干凈后,放置到清水中,用手揉搓直到洗米水變白。
4、往鍋中倒入洗米水,然后加入大醬,用中火煮開(kāi)。
5、放入海帶、蒜泥,熬煮10分鐘,然后再依此放入牛肉、豆腐、土豆、西葫蘆,繼續(xù)煮約8分鐘。
6、撒上炒香的白芝麻后即可出鍋。