2012/2/7 12:44
我們一起吃粗糧 下篇
近一段時間的農(nóng)貿(mào)市場、大型超市可真是夠熱鬧的,染色饅頭,有毒豆芽,感覺不管吃什么都不放心,所以從現(xiàn)在開始,咱開始在家自己做美食,食材盡量選擇一些自己能把握準的,還有一些注意問題且聽浪漫細細說來!希望能給大家起到小小的警示作用,同時希望大家喜歡!
繼續(xù)進行我們的美食推薦,往這走了您嘞……
美食推薦第一道 綠豆糯米奶粥>>>
推薦理由:綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。特別是夏天清熱解暑,但是切莫相信某些神醫(yī)所謂的綠豆能治百病的說法,假如真的是以一敵十的好藥,上下文明五千年,何必出現(xiàn)這么多的花花草草,果果木木呢?所以所謂的進補也好,傾瀉也罷,起到的都是輔助治療的作用,最恰當?shù)恼f法應該是食養(yǎng),沒有傳說中的那么神奇。這款美食口感上,入口柔軟,纖滑細膩!不失為一道佳品!
美食推薦第二道 綠豆餅>>>
推薦理由:綠豆有增強食飲、降血脂、降膽固醇、保護腎臟的功效,在家我們可以自制綠豆沙。綠豆餅是常見的小吃,餡料也可以加上干果碎粒,自己喜歡什么樣的口味都可以隨意添加進去,樸實無華的外形,遐想連篇的口感,閑暇之余,茶余飯后,下午茶點,外出郊游,都是很適合方便攜帶的美食。喜歡的朋友趕緊來試試看嘍!
美食推薦第三道 鱈魚拌高粱飯>>>
推薦理由:當高檔的食材遇見最百姓味道的食材之時,巨大的反差會帶來對味蕾的強烈刺激,真的是不得不愛,高粱性溫中,利氣,止泄,澀腸胃,止霍亂。適用于下痢及小便濕熱不利??梢杂脕磲劸?,把高粱米攆出來之后剩下的可以做成炊竹,用來刷鍋用!小時候家里面有種過,現(xiàn)在回家已經(jīng)很少見了!鱈魚含有豐富的鎂元素,對心腦血管疾病,高血壓等有很好的預防作用。并且營養(yǎng)也極其豐富!