2012/2/29 11:40

盤(pán)點(diǎn)6大類(lèi)保健品恰當(dāng)補(bǔ)充才益身體

導(dǎo)語(yǔ)：補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅、補(bǔ)維生素……注意養(yǎng)生保健的人們熱衷吃各種保健品，但你吃對(duì)了嗎？為你全面分析6大類(lèi)的保健品各有什么優(yōu)劣處，再教你如何根據(jù)自己的需要來(lái)吃保健品，快來(lái)學(xué)習(xí)吧！

提高機(jī)體免疫力需要綜合措施，包括鍛煉、飲食、睡眠、預(yù)防接種、免疫調(diào)節(jié)劑、藥物預(yù)防和治療手段等諸多方面。但隨著生活節(jié)奏的加快，保健品越來(lái)越受到人們歡迎。

日常保健品分類(lèi)

1、以維生素和礦物質(zhì)為主要成分的營(yíng)養(yǎng)型保健品

這類(lèi)保健品主要含維生素和礦物質(zhì)（微量元素和宏量元素）。這些營(yíng)養(yǎng)素是人體所需的，有些容易缺乏、不易從普通食物中攝取足夠的量，還有如孕婦、乳母、兒童等特殊人群，需要增加用量。

保健品有的含有多種維生素和礦物質(zhì)，是綜合性地補(bǔ)充；也有以含維生素或礦物質(zhì)為主的，是單一性補(bǔ)充。

2、以天然或珍貴植物為原料，提取出有效營(yíng)養(yǎng)成分的保健品

這些保健品主要是把天然植物中最有用的營(yíng)養(yǎng)精華提取濃縮，如從大豆中提取蛋白，從紅豆、黑豆、銀杏葉等植物中提取營(yíng)養(yǎng)物。這類(lèi)保健品大多不適宜兒童吃。孕婦在選擇這類(lèi)保健品時(shí)也要注意，有些含有藥性的保健品并不適合孕婦吃。

3、以名貴中藥或有藥用價(jià)值的動(dòng)植物為主要原料的補(bǔ)養(yǎng)型保健品

如人參、鹿茸、靈芝、銀杏、烏雞、鱉等。這類(lèi)保健品不適宜兒童吃，孕婦最好也不要選擇這類(lèi)保健品。建議選擇成分明確的營(yíng)養(yǎng)保健品。

4、從海洋生物中提取有效成分制成的保健品

如深海魚(yú)油。海洋生物，尤其是深海生物肝臟中提取出的魚(yú)油，含有豐富的維生素A和D、胡蘿卜素、卵磷脂、牛黃酸等營(yíng)養(yǎng)物，促進(jìn)鈣吸收和利用，改善、保護(hù)心腦血管功能，促進(jìn)大腦發(fā)育，穩(wěn)定細(xì)胞膜，減少和延緩細(xì)胞凋亡，提高機(jī)體免疫功能。

5、以動(dòng)物初乳為原料制成的保健品

動(dòng)物初乳中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和免疫蛋白，可提高機(jī)體免疫力。孕期最好不吃這類(lèi)保健品。有報(bào)道認(rèn)為兒童長(zhǎng)時(shí)間服用初乳，有可能會(huì)因初乳中含的雌激素引起寶寶性早熟，但這還有待進(jìn)一步證實(shí)。

6、以“第七營(yíng)養(yǎng)素”——膳食纖維為主的保健品

膳食纖維被稱(chēng)為第七營(yíng)養(yǎng)素，越來(lái)越受到重視。膳食纖維不但能加速腸道廢物排出，還有清理人體內(nèi)環(huán)境的作用，所以，又被稱(chēng)為“清道夫”。但這類(lèi)保健品對(duì)兒童的適宜性還有待觀察。

如何選擇適宜的保健品

保健品應(yīng)該在醫(yī)生建議和指導(dǎo)下服用，不可以當(dāng)作普通食品。選用時(shí)也有一些普遍的原則。

恰當(dāng)補(bǔ)充保健品

保健品雖有預(yù)防疾病的作用，但不能代替藥物和正常飲食，合理膳食是提供人體所需營(yíng)養(yǎng)的主要途徑。

保健品有改善人體免疫功能的作用，但不能因此忽視人體自身形成的自然免疫過(guò)程。如體內(nèi)缺鐵時(shí)，白細(xì)胞殺菌功能減弱。但是，如果為此過(guò)多補(bǔ)充含鐵的保健品，同樣會(huì)抑制白細(xì)胞的殺菌功能。所以，不恰當(dāng)?shù)爻员＝∑?，不但不?huì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力，反而會(huì)降低免疫功能。

不要完全拒絕保健品，但最好向醫(yī)生咨詢(xún)。保健品沒(méi)有最好的，也沒(méi)有壞的，卻有適合你的和不適合你的。適合適量就對(duì)免疫力提高有幫助，是提高免疫力的途徑之一；不適合不適量就沒(méi)有任何幫助，相反還可能有害。

了解你的需要

如果你膳食結(jié)構(gòu)很好，能從正常飲食中攝取所需營(yíng)養(yǎng)，你的生活也很規(guī)律，能夠堅(jiān)持身體鍛煉，有好的生活方式，大部分保健品對(duì)你來(lái)說(shuō)就不是必需的，保健品對(duì)你來(lái)說(shuō)就是“錦上添花”了。

這種情況下選擇保健品，就不要以含營(yíng)養(yǎng)素為主，比如可以選擇具有提高機(jī)體免疫力的保健品，或選擇具有美容作用的保健品。如果你的免疫力也很好，幾乎不得病，也不必吃提高免疫力的保健品。如果你容顏、身材保持很好，也不必要吃美容保健品，吃了只會(huì)增加肝腎代謝負(fù)擔(dān)。

最常見(jiàn)的吃保健品錯(cuò)誤是家里有一種保健品，幾乎一家人都吃，把保健品當(dāng)成“嘗鮮”了。事實(shí)上老幼咸宜的保健品是很少的，每個(gè)人健康狀況更不可能相同。

主要成分是什么？

在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)，一定要看成分標(biāo)示，還要看所含的劑量。比如，你想購(gòu)買(mǎi)含有多種維生素和礦物質(zhì)的保健品，但想側(cè)重補(bǔ)鈣，那你就應(yīng)該看鈣的含量是否足夠。

買(mǎi)進(jìn)口的？還是國(guó)產(chǎn)的？

有位女士買(mǎi)了一些保健品，其中有一瓶維生素C片，是美國(guó)原裝進(jìn)口的，每瓶370元，和國(guó)內(nèi)同類(lèi)保健品相比，價(jià)格相差幾百倍。一瓶多種B族維生素是170元，比國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品貴100倍。這就沒(méi)有必要了，維生素C主要是從水果和蔬菜中提取，維生素B族主要是從糧食中提取，水果、蔬菜、糧食在我國(guó)是比較便宜的，而進(jìn)口的不但原料貴，再加上關(guān)稅，就比國(guó)內(nèi)的貴很多了。

而維生素C和B是水溶性維生素，廣泛存在于水果蔬菜和各種食物中，不易缺乏，國(guó)內(nèi)和國(guó)外的此類(lèi)產(chǎn)品吸收利用差異不大，品質(zhì)上沒(méi)有太高的要求，制造工藝要求也不是很高。所以，這樣的價(jià)格差異就沒(méi)有意義了。如果某些深海魚(yú)油、含卵磷脂、優(yōu)質(zhì)蛋白等保健品購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口的，性?xún)r(jià)比還是能夠接受的。

吃保健品能致病嗎？

保健品的保健作用主要是因?yàn)槠渲泻腥梭w所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，但營(yíng)養(yǎng)素之間也存在著相互促進(jìn)、相互協(xié)同、相互拮抗作用。如鋅和鐵，過(guò)多攝入鋅，可抑制鐵的利用和生物學(xué)功能；而過(guò)多攝入鐵，又反過(guò)來(lái)影響鋅的吸收利用。

無(wú)論哪一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，再有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在人體內(nèi)的濃度都是有一定限度的，過(guò)多了就會(huì)影響到其他營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡；營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡被打亂了，就會(huì)影響某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用，而每個(gè)營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的益處都是不可代替的，都是惟一的。所以，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素時(shí)，不能顧此失彼。