2012/2/7 12:32

高熱、中風(fēng)、腹瀉、心梗……這些都是夏季易發(fā)的病。專家介紹，氣象對(duì)人體的傷害是多方面的，包括溫度、濕度、氣壓、風(fēng)力、日光等，這些因素或單獨(dú)“行動(dòng)”，或綜合“侵襲”，會(huì)引起人體代謝、內(nèi)分泌、體溫調(diào)節(jié)等一系列功能失調(diào)而致病。

夏天適當(dāng)吃酸味食物

夏季出汗多而最易丟失津液，故需適當(dāng)吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。

在菜肴中加點(diǎn)醋

若在菜肴中加點(diǎn)醋，醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。將上述各種食物加以科學(xué)搭配食用，則可充分滿足心臟和脾臟對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。