2012/2/7 12:39
清爽美味幾款夏日必備飲品
炎炎夏日小編為你推薦幾款清爽美味的夏日必備飲品,讓你清涼度夏!
鴛鴦果汁
難度:新手
時間:10-20分鐘
主要食材:瓜果類
菜系:飲品用料芒果1/2個草莓200克牛奶20毫升煉乳10毫升七喜10毫升楊桃1片裝飾用做法
1、芒果洗凈去皮,切成小塊。
2、草莓以淡鹽水洗凈,去葉。
3、芒果中加七喜,攪打成汁,如果不喜歡七喜,可以純凈水代替。
4、草莓已含比較多的水分,所以無須加水,直接攪打成汁。
5、取一干凈杯子,加少許煉乳,輕輕倒入牛奶
6、慢慢倒入芒果汁。
7、緩緩倒入草莓汁。
8、以一片楊桃裝飾。
雞尾混飲
原料:果味酸奶1杯,水果片1/2杯,早餐谷物脆1/3杯,美國大杏仁片1杯,椰絲1/2杯做法:將椰絲、水果、大杏仁、早餐谷物脆與果味酸奶按照自上到下的順序分層放入果汁杯中即可食用。
建議:香草味酸奶可與切片后的香蕉搭配,有著柔滑香濃的口感。菠蘿味酸奶與芒果、獼猴桃搭配,爽口清新。檸檬或黃桃味酸奶可與草莓、藍莓等搭配,清甜微酸。
草莓大杏仁奶昔
原料:脫脂牛奶2杯,草莓300克,香蕉2根,蜂蜜適量,大杏仁塊粒?! ?/P>
做法:將牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、大杏仁碎放入攪拌器中攪拌,直至呈液態(tài)狀。然后倒入4個長玻璃杯中,最后用草莓和杏仁塊裝飾。
建議:可用豆奶代替脫脂牛奶,讓奶昔的口感更豐富
青瓜玉露
難度:新手
時間:10-20分鐘
主要食材:瓜果類
菜系:飲品用料青瓜1/4個牛奶40毫升煉乳15毫升純凈水20毫升冰塊適量楊桃1片裝飾用
做法
1、青瓜洗凈去皮,切成小塊。
2、將切成小塊的青瓜放入果汁機,加純凈水攪打成汁。
3、取一干凈杯子,加煉乳,輕輕倒入牛奶。
4、加冰塊。
5、緩緩倒入青瓜汁。
6、以一片楊桃裝飾即可。
小貼士
1、加少量煉乳可使果汁口感更佳,香味更醇,但是不要加太多,免得過甜。
2、這款果汁味道十分清爽,顏色翠嫩,很適合夏日飲用。