2012/2/7 12:43
血糖<含糖+熱量
很多人嚼無糖口香糖、喝無糖可樂、吃無糖糕點(diǎn)等一味選擇無糖食品的做法其實(shí)也不一定可靠。因?yàn)闊o糖食品只能保證沒有添加白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖等,但許多食品本身就含有糖分,以及大量淀粉和脂肪等高熱量成分。如不少谷物食品的主要成分就是碳水化合物,它在人體內(nèi)最終仍要分解成葡萄糖。還有藕粉、牛奶、酸奶、冰淇淋、奶粉等也含糖,必然會(huì)有熱量,也會(huì)影響到血糖值。
2012/2/7 12:43
血糖<含糖+熱量
很多人嚼無糖口香糖、喝無糖可樂、吃無糖糕點(diǎn)等一味選擇無糖食品的做法其實(shí)也不一定可靠。因?yàn)闊o糖食品只能保證沒有添加白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖等,但許多食品本身就含有糖分,以及大量淀粉和脂肪等高熱量成分。如不少谷物食品的主要成分就是碳水化合物,它在人體內(nèi)最終仍要分解成葡萄糖。還有藕粉、牛奶、酸奶、冰淇淋、奶粉等也含糖,必然會(huì)有熱量,也會(huì)影響到血糖值。