2012/2/7 12:43
今天 您裸糖了嗎?
“裸糖”是時(shí)下很多人時(shí)尚的生活方式。裸糖是指為了遠(yuǎn)離肥胖和糖尿病,不吃糖或盡量少吃糖的一種生活方式。然而,身體真需要裸糖嗎?或者只是一種被誤導(dǎo)的生活方式?
裸糖≠與糖“隔絕”
正常人有必要刻意與糖隔絕、與誘人的甜味隔絕嗎?答案是否定的。其實(shí),人們不必刻意與糖隔絕,而應(yīng)講究營(yíng)養(yǎng)均衡,以植物性食品為主,動(dòng)物性食品為輔,根據(jù)個(gè)人的身體、活動(dòng)狀況,控制每日攝入的總熱量。甜食、糖果等含糖食物,一般少吃為佳。盡量吃一些含糖量少的水果,如蘋(píng)果、番茄、西瓜、楊桃等。牛奶每天至少要喝兩杯,以獲取足夠的鈣質(zhì),但不能把牛奶當(dāng)水喝,以免血糖過(guò)高。木糖醇、麥芽糖醇、果糖等低熱量甜味劑往往在消化道內(nèi)不易被吸收,或不產(chǎn)生葡萄糖,所以不會(huì)引起血糖升高,可以適量攝入。
適當(dāng)吃糖可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。正常人每公斤體重每天可以吃0.5克糖,即體重60公斤的人每天吃糖應(yīng)控制在30克以內(nèi)。具體量化,一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂(lè)約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1根冰淇淋含糖約10克。