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夏季飲食健康的小常識

2015/7/22 00:35

導(dǎo)語:夏季氣溫高濕度大,往往使人倦怠乏力、胸悶、食欲不振,該怎樣調(diào)整好自己的身體狀態(tài)?來了解一些夏季健康的小常識吧,做一個健康達(dá)人。

1、最佳蔬菜――苦味菜

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,而苦味食物可補氣固腎、健脾燥濕。現(xiàn)代科學(xué)研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、維生素等物質(zhì)??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。

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