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美味山藥的營養(yǎng)價值和吃法

2015/7/22 00:35

導(dǎo)語:山藥不僅是一道美味,而且也可入藥,還是很多疾病的克星哦,是典型的藥食兩用的保健食品。那山藥的功效與作用有哪些呢?下面小編介紹山藥的功效與作用,并且告訴大家山藥的吃法,這樣吃效果翻倍喲!

山藥的功效與作用

山藥,味甘,性平;歸肺、脾、腎經(jīng)。補(bǔ)脾;養(yǎng)肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰疬。

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。

2.滋腎益精強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。

大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用??捎糜谥委熖悄虿?,是糖尿病人的食療佳品。

4.延年益壽

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。

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