2015/7/21 10:47

 

茶

綠茶或花茶最適合夏季飲用，能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。實(shí)踐證明，熱茶的消暑降溫功效明顯超過(guò)各種冷飲，大量出汗后喝綠茶還可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素，提高耐熱能力。喝綠茶時(shí)，最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝。

蓮子芯

熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人。可以取蓮子心2克，開(kāi)水沖泡，當(dāng)茶睡前飲用。

菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸，還富含維生素及多種微量元素。菊花可以泡茶飲，配枸杞補(bǔ)肝腎，加桑葉治感冒。

黃瓜

黃瓜爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲，夏天生吃解渴，燒黃瓜蛋湯也宜。黃瓜中含有的葫蘆素C可提高人體免疫功能，有抗腫瘤作用；黃瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人有一定的輔助治療作用；黃瓜中的纖維素還可以促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排出。黃瓜性涼，脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者應(yīng)少吃。

黃瓜不宜高溫加熱，涼拌生吃最好。

蓑衣黃瓜