2016/2/18 16:50

 

潤(rùn)燥方：香油外用加內(nèi)服

香油除了通常用在涼菜里外，張曄還介紹了外用的保濕妙招。暖氣一來(lái)鼻腔干燥，尤其是從南方來(lái)北方出差的人，愛流鼻血。這時(shí)，可以用眼藥水瓶裝點(diǎn)香油， 臨下飛機(jī)前，從小瓶里往棉簽上擠一點(diǎn)香油，在鼻腔里從內(nèi)到外抹上一點(diǎn)，保準(zhǔn)鼻腔舒適。如果每天起床后覺得嗓子干，還可以在睡前吞服10毫升香油，讓香油在 咽喉里鍍層膜。如果想讓上顎舒適，可以含服一小勺香油，躺下吞服。

清肺菜：蘿卜可兩吃

張曄最推崇蘿卜，最愛便宜的、綠皮的、辣度高的衛(wèi)青蘿卜。她開玩笑說(shuō)，如果記不住哪種蘿卜最好，就去菜市場(chǎng)買最便宜的蘿卜，衛(wèi)青蘿卜常常是兩元錢能買 一堆。衛(wèi)青蘿卜通便、暖胃，刺激腸蠕動(dòng)，吃疙瘩湯的時(shí)候，加上一些特別提味。胳膊粗的白蘿卜適合兩吃，能切片當(dāng)水果，也可加冰糖上鍋蒸著吃。每周吃點(diǎn)蘿 卜，順氣、潤(rùn)肺、通便。

蘿卜絲蝦丸湯