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五類最不起眼的營養(yǎng)高手

2016/2/18 16:51

導語:如果提到補鉀,你想到的是香蕉,說到護眼,你第一反應是胡蘿卜,那說明你對食物營養(yǎng)有一定的了解,但并不深入。下面我們來看一下。

土豆和芋頭比香蕉更補鉀。鉀可預防中風,協(xié)助肌肉正常收縮,并降低血壓。世界衛(wèi)生組織建議,每人每天應攝取3510毫 克的鉀元素。在很多人心中,香蕉是最好的鉀元素來源,但事實并非如此。有關數(shù)據(jù)顯示,100克香蕉中含鉀256毫克,而相同重量的土豆含342毫克,芋頭 含378毫克,并且后兩者的熱量均低于香蕉。

五花肉燒小芋頭

 

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