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警惕:這7種食物易隱藏寄生蟲

2016/4/11 14:19

3、雞蛋

生雞蛋和半熟的雞蛋蛋黃未凝固,蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險(xiǎn)。為了安全,你最好吃煮得老一點(diǎn)的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會殺死任何可能存在的細(xì)菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

4、小龍蝦

由于小龍蝦棲息地通常水質(zhì)較差,其體內(nèi)多有肺吸蟲寄生。人若是生食或食用半生不熟的小龍蝦,就極有可能感染肺吸蟲,從而引起肺吸蟲病。染病后,肺吸蟲將寄生于人體肺部,患者輕則咳嗽、胸痛、咯血,嚴(yán)重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,甚至死亡。

5、菱角

秋季是菱角、荸薺采摘時(shí)節(jié),剛摘下來有鮮又嫩,忍不住吃進(jìn)嘴里。這時(shí)就極有可能感染寄生在菱角、荸薺上的姜片蟲。姜片蟲寄生于人體小腸,可引起消化道及全身癥狀,如腹痛、腹脹、腹瀉等,重者可發(fā)生貧血、浮腫和發(fā)育障礙等。

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