2016/6/17 12:02

導(dǎo)語：進(jìn)入夏季，天氣炎熱，這個(gè)時(shí)候也是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，那么夏季養(yǎng)生吃什么呢?專家認(rèn)為，夏季養(yǎng)生要少吃肉多吃豆，不同的豆類有不同的營養(yǎng)功效，下面小編為您介紹十種最適合夏季食用的豆。

1、紅豆　　

中醫(yī)認(rèn)為紅豆清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補(bǔ)血安神，還能為身體補(bǔ)充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養(yǎng)元素。紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品，除了可增進(jìn)食欲外，還可大量補(bǔ)充鉀離子，避免夏季低鉀癥。夏末的時(shí)候，人們汗多尿少，特別是心、腎功能不好的老年人，更易發(fā)生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效，也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。但要注意的是，尿多之人不宜食用，這主要是由于赤小豆具有利水的功能。

蜜紅豆