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讓人愉悅的10種食物!吃掉憂郁補(bǔ)充正能量

2016/7/23 09:36

10、巧克力

德國營養(yǎng)學(xué)家表示,吃巧克力可以使人感到心情愉快,這是由于巧克力在大腦中釋放復(fù)合胺的緣故。復(fù)合胺由色氨酸形成,人體自身無法制造,只能依靠從外界攝入的食物。巧克力本身色氨酸含量并不高,但它含有大量的糖,可以引發(fā)胰島素的生成。胰島素確保糖分進(jìn)入細(xì)胞中,留下來的色氨酸進(jìn)入大腦,被合成為復(fù)合胺。當(dāng)復(fù)合胺停留在腦神經(jīng)鍵中就會對人的情緒產(chǎn)生積極的影響。除巧克力外,香蕉、布丁等甜食也能達(dá)到這一效果,幫人趕走沮喪情緒。

 

抹茶巧克力慕斯蛋糕

  


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