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秋季最適合吃的10種海鮮 你吃對(duì)了嗎?

2016/9/14 10:47

8、海螺

海螺向來是童話故事里能讓人產(chǎn)生幻想的事物。如今的秋收時(shí)節(jié),小海螺長(zhǎng)成了大海螺,成為了餐桌上的美味。秋天的彈嫩,咬下去,有汁液爆出,也是海的味道在這特殊時(shí)節(jié)的表達(dá)。而且,海螺富含蛋白質(zhì)、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。但要注意的是,凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風(fēng)寒感冒期間忌食,女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。

白灼海螺

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