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喝酸奶的5大禁忌你知道嗎

2016/9/30 11:03

酸奶營養(yǎng)豐富,口感酸酸甜甜,但是喝酸奶也要注意分情況,以及喝的時候注意避開誤區(qū),今天就教您喝酸奶時的一些注意事項,讓您健康喝酸奶。喝酸奶的5大禁忌你知道嗎?

1、不要加熱

酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如經(jīng)加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的味道消失了,連營養(yǎng)價值也會損失殆盡。

2、要在飯后2小時左右飲用

適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值則在2以下,如這時飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。如果飯后胃液被稀釋,PH值只上升到3-5。

 
自制酸奶

3、要飲后及時漱口

隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。

4、不要給嬰兒喂食

酸奶含鈣量較少,而嬰兒正在生長發(fā)育期,需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

5、不要與某些藥物同服

氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

喝酸奶的一些注意事項,您記住了嗎?

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