2016/10/14 10:54
俗話說,民以食為天,人的健康與食物息息相關。如果長期攝入不健康的食品,人體內(nèi)長期、大量積累毒素就容易誘發(fā)多種疾病,因此定期對體內(nèi)毒素進行清理是保證自身健康不可忽視的環(huán)節(jié)。以下是一些清熱解毒的食物,可以幫助清除體內(nèi)毒素。
1、綠豆 綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物,可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,且不易被胃腸道吸收。綠豆湯是一種很好的解毒水劑,如果日常生活中經(jīng)常食用,可以幫助排出毒素。
2、苦瓜 苦瓜中的維C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。同時,苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、明目解毒之功效??喙现械挠行С煞挚梢砸种普<毎┳儯龠M突變細胞復原,具有一定的抗癌作用。
3、海帶 研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
4、茶葉 茶葉中的茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沉淀或還原,可作為生物堿中毒的解毒劑。另外,茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,增強細胞彈性,防止血栓形成,延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生。