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老年人貧血時(shí)要這么補(bǔ)

2017/4/7 16:11

補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)食譜

1豬肝瘦肉粥

原料:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。

制法:將豬肝、瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí)加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

用法:每日1劑或隔日1劑,1次或分2次吃完。


波菜枸杞豬肝湯

2菠菜豬肝湯

原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。

制法:將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用,鍋中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。

用法:喝湯,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完??砷L(zhǎng)期食用。

結(jié)語(yǔ):血液是生命之源,老年人如果氣血不足的話,更容易導(dǎo)致免疫力下降,體質(zhì)變?nèi)?,這個(gè)時(shí)候就容易被疾病入侵,后果十分嚴(yán)重。今天和大家分享了一些老年人補(bǔ)血的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫助到大家。

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