2017/4/27 17:37
眾所周知,不吃含淀粉的食物,空腹食用大量富含蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì)會白白浪費,也不利于胃腸健康。
其實,我們真正的高蛋白食物并不是牛奶、豆類,而是肉類和魚類。肉類和魚類幾乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量礦物質(zhì),其余就是蛋白質(zhì)和脂肪,蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于大豆。
據(jù)了解,當(dāng)人們空腹吃魚肉時,非常容易過量,導(dǎo)致動物蛋白質(zhì)攝入過多,有可能會造成人體酸堿平衡失調(diào),不僅會增加患糖尿病、心血管疾病、痛風(fēng)病的風(fēng)險,還會加快鈣元素的流失,引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。