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高溫夏天容易中暑!清熱又解暑的食物快收好

2017/5/12 17:40

桌上蔬菜瓜類也是解熱消暑利器

黃瓜


蟲草花冬瓜湯

黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜,以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,是適合夏季食用的蔬菜之一。黃瓜當(dāng)水果生吃,不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應(yīng)少吃黃瓜。

冬瓜

冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

絲瓜

絲瓜清熱解暑的功效。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。

還在擔(dān)心夏天高溫易中暑嗎?看,上面介紹的豆類、水果、蔬菜瓜類,都是很好的清熱解暑的食物哦!而且夏天多吃水果蔬菜,可以補(bǔ)充水分和營養(yǎng)呢!

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