2017/5/31 16:59

夏天，人們每天都要喝進大量飲料，有些人還會時不時吃些冰激凌。您在選冷飲的時候要注意，越是天然的就越健康，盡量選那些接近原生態(tài)的飲品。 

一等是白水 末等是甜品 

第一等級：白開水、純凈水和礦泉水。純凈水幾乎去除了水中所有的雜質(zhì)；礦泉水含有一種或幾種微量元素，既有利于身體健康，口感也較好。 

第二等級：茶。綠茶、烏龍茶和紅茶是人們常喝的三類茶。茶可提供茶多酚等抗氧化物質(zhì)和一些微量營養(yǎng)素，具有防癌抗癌、降低心血管疾病風險、減少齲齒及腎結(jié)石的作用。 

第三等級：低脂奶（脂肪含量為1.5%或1%）、脫脂奶和大豆飲料。這些飲品含有人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和某些必需微量營養(yǎng)素，酸奶中還含有大量對胃腸道有益的益生菌。 

第四等級：含有某些營養(yǎng)成分的冷飲。這些冷飲包括純果蔬汁、全脂奶、運動飲料，以及含牛奶的冰激凌。 

第五等級：不含熱量的甜飲料。這些飲料僅提供水分和甜味而不提供能量。 

第六等級：含熱量的甜飲料和冷食。包括在夏天很受人們青睞的碳酸飲料，以及冰棍等甜品。這類冷飲除了含有較高的能量外，幾乎不含其他有用的營養(yǎng)素。 

果蔬汁奶制品營養(yǎng)多 

飲料對人體健康有兩大好處。一是補水，二是提供營養(yǎng)。 

人們常說，女人是水做成的，其實男人也是。因為人體內(nèi)水分要占到體重的60%~70%，也就是說，我們身體重量的大部分就是水。而人體每時每刻都要進行的新陳代謝會產(chǎn)生一些廢物，要通過腎臟排出體外，而其排出必須要靠水來作為溶劑。所以人每天必須喝水。中國營養(yǎng)學會的推薦量是每天喝水應在1200毫升以上。飲料能給人體帶來益處的，最主要的就是其中的水分。  

乳飲料、果汁、蔬菜汁飲料等，除了其中所含有的水分外，還有一定量的奶及奶制品、水果以及蔬菜的成分，自然也會含有部分營養(yǎng)素，適量飲用可以作為膳食營養(yǎng)素的補充。當然，這些飲料中營養(yǎng)素的含量不能一概而論，有的營養(yǎng)素含量高，有的營養(yǎng)素含量低。運動飲料和營養(yǎng)素飲料中添加了一定量的礦物質(zhì)和維生素等成分，適合熱天在戶外活動或運動后飲用。 

特別提示：

運動后別馬上喝冷飲 

1.不要暴吃冷食，特別是不要在運動后或餐后大量喝飲料、吃冷食。暴吃冷食可引起胃腸道血管迅速收縮，會導致胃腸無法適應快速的冷熱變化，出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，甚至可能導致胃腸痙攣。 

2.不要讓小兒喝過多的冷飲。由于冷飲的含糖量高，糖在代謝過程中會消耗大量的維生素，可導致兒童體內(nèi)維生素缺乏。冷食吃多了還會造成小兒食欲減退，影響正常飲食的營養(yǎng)攝入。 

3.不要吃無證攤點銷售的冷飲。有些小食品店或路邊小店會自制冷飲，由于一些街邊小店的商品物美價廉，受到人們的歡迎。但是自制的或小作坊制作的冷飲衛(wèi)生難以保證，所以盡量不要盲目購買。 

包裝不嚴密的冷飲別買 

1.買冷飲時要查看外包裝。冷飲產(chǎn)品要嚴密無損，商標內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等應該清晰可見。 

2.要查看產(chǎn)品色澤。產(chǎn)品色澤應與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加過量色素所致。 

3.要品評香味和口感。產(chǎn)品香味應與品名相符，香氣柔和，無刺鼻味。產(chǎn)品滋味不得有苦味、澀味、酒味等。