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夏季飲食10個原則,多注意少吃虧

2017/7/5 13:28

夏季天氣炎熱,大部分的人都會選擇冷飲等涼性的食物,但夏季卻最應該注意養(yǎng)生,那么夏季養(yǎng)生的食物有哪些呢?夏季該如何養(yǎng)生呢?飲食該注意哪些事項呢?

夏季飲食注意事項

1、清淡

夏季大部分人的食欲都會有所減退,而且脾胃功能較為遲鈍,這個時候適合吃一些清淡的食物,此時清淡的食物反而有助于開胃增食,健脾助運。如果過食肥甘膩補之物,則致呆胃傷脾,影響營養(yǎng)消化吸收,有損健康。因此,夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。


上湯娃娃菜

2、利水滲濕食物

因為夏天酷熱高溫,氣溫高,濕氣重,也侵入人體,因為天熱,喜冷飲,飲水多,外濕入內(nèi),使水濕固脾,脾胃升降,運化功能產(chǎn)生障礙,就會積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾,脾健而升降運化功能恢復,便可以行其水濕。

3、苦味食物

夏季酷熱氣悶,多吃一些苦味的食物,清泄暑熱,以燥其濕,便可以健脾,增進食欲。且味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。番茄就有此功效,生津止渴,清熱解毒,涼血平血的功效,夏季多吃有益處。

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