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有腸炎的人,一日三餐該怎么吃?

2017/12/18 17:36

三、腸炎不能吃的食物

1、牛奶

牛奶富含多種人體必需的營養(yǎng)素和維生素,是人們普遍喜愛的食品。但是,大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用后,很快就會(huì)出現(xiàn)腸鳴、腹瀉。原因是牛奶雖有“補(bǔ)虛損、健脾胃”的功效,可又有“滑潤大腸”的作用,因此慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶。

2、瓜果

主要指各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)素,但對(duì)大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說,也在禁忌之列。因?yàn)楣瞎蠖夹詫俸疀?,?huì)損及脾陽,又易滋生濕邪,困阻脾胃的運(yùn)化功能,有的還有滑腸作用,從而導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會(huì)引起腹瀉,就是一個(gè)明顯的例證。

3、油膩、辛辣食物

主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動(dòng)物類脂肪,慢性結(jié)腸炎患者食用后,往往會(huì)出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況,所以也不宜食用。


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