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兒童如何補(bǔ)鈣才能更有效?

2018/9/3 15:20

4、鐵鈣不要一起補(bǔ)

高鈣會(huì)干擾鐵質(zhì)的吸收,如果青春期小女生需要補(bǔ)鐵,就要注意避免同時(shí)攝取高鈣、高鐵的食物,至少要間隔1小時(shí)以上。

例如鐵質(zhì)豐富的桑椹,就不要跟鈣含量高的牛奶搭配飲用,免得讓營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充事倍功半。

5、少吃高磷、垃圾食物

有些人會(huì)準(zhǔn)備牛奶搭配面包、燕麥片等,既方便又營(yíng)養(yǎng),讓小朋友當(dāng)早餐吃剛剛好。提醒大家,有些面包添加的改良劑是磷酸鹽,或是像燕麥本身就是含磷食品,經(jīng)常跟牛奶一起吃,有可能使得磷跟牛奶的鈣質(zhì)結(jié)合,鈣吸收也不如預(yù)期。另外像是可樂(lè)、洋芋片等缺乏營(yíng)養(yǎng)的“非常高磷食物”,小朋友也要少吃。


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