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冬季進補別忘了補肝,一冬無病!

2018/12/11 14:16

3、冬瓜

冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌癥效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質(zhì)元素有硒元素,硒具有抗癌等多種功能。能夠?qū)Ω窝走M行很好的抑制。

4、豆腐

現(xiàn)代醫(yī)學證實,豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。


冬瓜丸子粉絲湯

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