2019/1/14 16:49

6、石榴

石榴的維生素C含量遠(yuǎn)超出蘋(píng)果合理，鈣、鐵、磷等微量元素含量也十分可觀，果汁含量占總重量的百分之34~百分之61，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。多吃石榴可以增加機(jī)體免疫力，多喝石榴汁可以抵抗心血管疾病、抗衰老。

7、蓮子

蓮子去皮去心后研末，加入粳米煮粥喝可以益耳目，補(bǔ)中強(qiáng)智，養(yǎng)心安神，健脾強(qiáng)志，對(duì)于預(yù)防老年癡呆也是不可多得的佳肴。

8、芹菜

芹菜中大量的纖維素，可以通常、利便、降低膽固醇，具有預(yù)防消化道癌癥和動(dòng)脈粥樣硬化以及心肌梗塞的作用。芹菜所含尼克酰胺、泛酸等成分可促進(jìn)腦部代謝，增加腦和其他神經(jīng)組織的機(jī)能。

蓮子雙米粥

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