春天滋補(bǔ)，喝什么湯好？

2019/2/18 17:39

3、白玉豬小肚湯

做這個春季女性養(yǎng)生湯需要準(zhǔn)備白茅根、玉米須、紅棗和豬小肚。首先把豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，然后再拿水來沖洗干凈。要先把豬小肚放到開水鍋煮一刻鐘，取出在清水中沖洗。紅棗需要去核，然后和白茅根、玉米須一起洗凈，再把這些東西拿到水里面去泡一會，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)，倒入大概八碗水。大火煮沸后，改用小火煲兩個小時，湯好了以后可以加入適量食鹽和生油。

4、薏仁豬腳湯

喝這個湯可以起到健脾益胃、利濕、壯腰膝的效果。需要準(zhǔn)備的東西有薏仁和豬腳。首先要把薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一起放到砂鍋里面，加黃酒、姜和水并蓋上蓋子。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再改文火煨大概兩小時。等到豬蹄爛熟后，按順序放鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

銀耳龍骨湯