2019/9/11 16:45
5、胡蘿卜
人們常把胡蘿卜比作“小人參”。胡蘿卜含有很高的維生素B、C和胡蘿卜素,能加快血細(xì)胞形成,同時(shí)還有護(hù)眼、護(hù)膚的功效,非常適合每天面對(duì)電腦的女性朋友。 胡蘿卜生吃就等于白吃了!洗干凈后與排骨、玉米煲湯,或是清炒都可以很好的達(dá)到滋補(bǔ)的效果喲。
6、紅蘿卜
紅蘿卜除了含有大量的維生素A之外,還含有維生素B,維生素C,蛋白質(zhì),脂肪,無機(jī)鹽,糖類,蘋果酸,胡蘿卜素等物質(zhì),其中胡蘿卜素進(jìn)入人體后,能促進(jìn)血紅素的增加,從而提高血液的濃度,故胡蘿卜能養(yǎng)血補(bǔ)血。民間把它作為補(bǔ)血的食物食用。
7、南瓜
南瓜被譽(yù)為補(bǔ)血妙品的,因?yàn)槠浜锈?,而鈷是?gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作,鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
8、蓮藕
蓮藕味甘,性寒,具有清熱生津,涼血散瘀,補(bǔ)脾開胃,止瀉的功效。從營養(yǎng)學(xué)角度來講,蓮藕含有大量淀粉,蛋白質(zhì),B族維生素,維生素C,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵等多種礦物質(zhì)元素,常被人們,當(dāng)成補(bǔ)血佳品。
9、莧菜
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進(jìn)凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進(jìn)造血等功能。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于強(qiáng)身健體,提高機(jī)體的免疫力,有“長(zhǎng)壽菜”之稱。更重要的是,莧菜中不含草酸,所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。
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