2012/2/7 14:35
楊桃,又稱(chēng)作五棱子、五斂子、羊桃等。果皮呈蠟質(zhì),光滑鮮艷,果肉黃亮細(xì)致脆嫩,爽甜多汁。楊桃含有多種招牌營(yíng)養(yǎng)素,并含有大量的揮發(fā)性成分,帶有一股清香。在茶余酒后吃幾片楊桃,會(huì)感到口爽神怡,另有一番風(fēng)味。
≮功效≯
楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收塔,有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖。
楊桃中糖類(lèi)、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,并使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。
楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。
含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類(lèi)化合物、糖類(lèi)、有機(jī)酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。
≮適用人群≯
適合一般人食用。
患有心血管疾病或肥胖的人適合食用。
≮適用量≯
每次1/2個(gè)即可。
≮健康紅綠燈≯
楊桃性寒,凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
≮主要營(yíng)養(yǎng)素≯
維生素 (毫克) | A (微克) | B1 | B2 | B6 | B12 (微克) | C | D (微克) | E |
12 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | - | 27.2 | - | 0.3 | |
生物素(微克) | K (微克) | P (微克) | 胡蘿卜素 | 葉酸 (微克) | 泛酸 | 煙酸 | 礦物質(zhì)元素 (毫克) | 鈣 |
18 | - | - | - | 11 | 0.3 | 0.38 | 5 | |
鐵 | 磷 | 鉀 | 鈉 | 銅 | 鎂 | 鋅 (微克) | 硒 (微克) | → 參看 營(yíng)養(yǎng)手冊(cè) |
0.6 | 27 | 126 | 0.7 | 0.04 | 10 | 0.5 | 0.84 |