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營養(yǎng)黑米常吃更養(yǎng)生

2016/11/29 15:17

三、吃黑米的好處

既然黑米的營養(yǎng)價值那么多,在生活中吃黑米能夠帶來哪些好處呢?

1、補血

即使生活水平不斷提高,貧血癥是當前影響健康的常見疾病,生活中患上貧血的人有很多,特別是對于女性來說,更容易患上貧血癥。

如何補血成了女性關注的事情,在這個時候不妨吃一點黑米,一般來說,黑色、紅色的食物對于補血是有幫助的,黑米剛好符合這樣的特征。

在吃黑米的時候,能夠有效的改善心肌營養(yǎng),對于增強心肌活力是有幫助的,還能降低心肌耗氧量,對于身體血液補充是非常有幫助的。

2、幫助消化

吃進身體的食物需要進行消化,一個人消化的好壞和健康有非常大的聯(lián)系。在吃黑米的時候,恰好能夠幫助消化。
這是因為在黑米中有大量的膳食纖維,這些膳食纖維能夠有效加快消化的速度,根據(jù)一項研究證實,吃黑米并不會像吃白米那么造成血糖的劇烈波動,這是因為黑米中的淀粉含量是遠遠低于白米的。

此外,在黑米中有大量的鉀元素、鎂元素,這些物質能夠有利于控制血壓、減少了患上心腦血管疾病的風險。
所以,糖尿病患者可以把黑米當作膳食調養(yǎng)的一部分。

3、減少心血管疾病

心血管疾病是當前危害健康最大的疾病,每年死于心血管疾病的人比死于癌癥的人還要多。如何有效的預防心血管疾病顯得尤為重要。

在這個時候吃一點黑米對于減輕心血管疾病帶來的危害很有幫助,黑米中脂溶性維生素含量非常豐富,這種維生素屬于一種強氧化劑,能夠有效的抵抗致癌物質的產生,促進身體能量的代謝,對于血液循環(huán)也是有幫助的。

吃黑米還能改善身體新陳代謝,對于預防血管硬化、防止膽固醇的沉積很有幫助,這樣都是能夠減少心血管疾病的發(fā)生。

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