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鱸魚補(bǔ)腦活血 有助預(yù)防肥胖

2016/12/26 17:48

此外,既有DHA的相關(guān)研究顯示,DHA加入致癌癥藥物一起使用時, 能提高藥物作用,幫助抗乳癌、攝護(hù)腺癌、直腸大腸癌。2011年一篇發(fā)表于《現(xiàn)代分子醫(yī)學(xué)》(Current Molecular Medicine)的研究更指出,腦癌腫瘤“髓母細(xì)胞瘤”的治療,在藥物搭配DHA的作用下更有效。

DHA也有益于孩童智力與學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。對于年過20歲的成人來說,更是重要,因為大腦的老化是“不可逆”的過程,大腦的神經(jīng)細(xì)胞會慢慢地開始死亡,漸漸到了40歲左右,認(rèn)知能力也會下降。

海鱸活血補(bǔ)血 EPA降血脂,銅促造血

另一種魚油中的Omega3是EPA,具有許多有益血液循環(huán)的功能,特別對于本身有肥胖、高血壓、高血脂的患者,更能預(yù)防血管中三酸甘油脂堆積,預(yù)防血栓、心肌梗塞的發(fā)生。

另外,鱸魚也含有較高的銅元素,銅是人體造血所需的成份。缺乏銅的時候會感到身體無力,細(xì)胞容易加速老化,使人看起來氣色差,又顯得老。所以民間盛傳補(bǔ)血氣要吃鱸魚,不無道理。

健康小叮嚀:

王子南營養(yǎng)師指出,魚類雖好,但也不可餐餐都吃,每個星期2至3次為適量,因為魚類較容易累積海水中的有毒物質(zhì)或重金屬。此外,因為大魚吃小魚,有毒物質(zhì)的累積量,在大魚中更多,挑魚的時候避免選用太大只的食用。

還要提醒,本身患有血友病或凝血功能異常的人,千萬不要太迷信鱸魚造血的功能,因為魚油類會影響凝血機(jī)能,所以高劑量補(bǔ)充魚油的話,可能還會增加出血機(jī)率。

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