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一個橘子有5寶,一定要利用好

2017/1/18 13:58

冬天是吃橘子的旺季,在廣東,橘子更代表著吉利,所以過年時家家戶戶都會擺上橘子。其實,橘子不僅營養(yǎng)豐富,它的各個部位也都各有價值哦!趕緊看看,千萬別把寶貝丟啦!

橘子有什么營養(yǎng)價值?

1.美容:橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。

2.通便:橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。

3.有益心血管:橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

4.抗癌:在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

當然了,作為廣大群眾最喜愛的水果之一,它的營養(yǎng)價值絕對不止這些,不只樹橘肉營養(yǎng)豐富,就連經(jīng)常被丟棄的橘皮和橘核,都是養(yǎng)生至寶。

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