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韭菜食用的3大搭配禁忌

2017/3/6 13:56

1、蜂蜜

韭菜不可與蜂蜜同信,因為韭菜與蔥、蒜同科同屬,均為百合科蔥屬,且食物藥性都是辛溫而熱,又均含蒜辣素和硫化物,都與蜂蜜性相反,所以二者不可同食。

2、白酒

白酒甘辛微苦,性太熱,含乙醇。酒具有刺激性,能擴(kuò)張血管,使血流加快,可引起胃炎和胃腸道潰瘍復(fù)發(fā),韭菜性溫味甘,能壯陽活血,食生韭菜飲白酒,好比火上加清油。長期食用,對有出血性疾病的患者更是不利。因此,要注意避免白酒與韭菜同食。

3、菠菜

韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。

看了以上的介紹,現(xiàn)在你知道哪些人不能吃韭菜了吧,吃韭菜的時候注意不要跟蜂蜜、白酒、菠菜一起吃 。

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