客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 食物檔案 > 正文

10種不宜保存在冰箱的食物

2017/3/28 16:48

為了保持食物的新鮮度,人們往往會選擇冰箱進(jìn)行保存。但一些食物因其特殊性,并不放入冰箱。法國時尚雜志《Marie Claire》盤點(diǎn)了10種不宜保存在冰箱里的食物。

1、洋蔥

冰箱的潮濕環(huán)境會使洋蔥失去其辛辣的口感,并加快其腐爛速度。最好將洋蔥置于新鮮干燥的環(huán)境,并避免將其與土豆放在一起。

2、咖啡豆

人們的一個誤區(qū)在于,認(rèn)為將咖啡豆置于冰箱內(nèi)保存更好,但儲存在冰箱里的咖啡豆很快會失去其本身的味道。最好將大部分咖啡豆放在冷凍柜里,取出一部分作為日常飲用的置于新鮮并不見光的地方。

3、橄欖油

將橄欖油放在冰箱里并不是個好主意,液體將會逐漸凝固并會形成油脂。

4、羅勒

羅勒是種非常脆弱的植物,以至于冰箱會對其瞬間造成傷害,更不用提它可以吸收冰箱里其他食物的氣味的特性。最好將羅勒放在一杯水中,置于冰箱外保存。

最受歡迎的家常菜

更多