2017/4/11 15:06

5、預(yù)防和治療膽結(jié)石

芝麻中富含優(yōu)質(zhì)的卵磷脂，尤其是黑芝麻中更為豐富，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，防止結(jié)石形成，而膽結(jié)石患者一般膽汁中卵磷脂含量不足。

6、預(yù)防老年癡呆

人到中年后，由于肝腎不足，容易患老年癡呆、健忘等癥狀，吃點(diǎn)芝麻，有助防范減緩這一情況。

7、保護(hù)血管

芝麻含有不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，保護(hù)心血管健康。

芝麻酥片

8、補(bǔ)腎益精

黑色入腎，黑芝麻可以達(dá)到補(bǔ)腎的效果，若壓碎食用的話，補(bǔ)腎效果更好，且這時(shí)鈣也非常容易吸收。發(fā)為腎之精華，所以長(zhǎng)了白發(fā)源于腎虛。腎補(bǔ)好了，頭發(fā)自然而然就黑了。

9、保肝抗癌

芝麻素在生物體內(nèi)呈現(xiàn)較強(qiáng)的抗氧化作用，具有降血壓、抗氧化、降低膽固醇、抗癌的功效。