7種創(chuàng)意吃法牛油果沒(méi)熟也能吃

2017/4/20 11:08

買回來(lái)的牛油果沒(méi)熟，吃起來(lái)可不是滋味，該怎么做呢？以下是美國(guó)《預(yù)防》雜志介紹的7種未熟牛油果的美味吃法，碰到上述情況時(shí)不妨嘗試改變一下。

1、填充美食牛油果沒(méi)熟的話，可以先將其劈成兩半，在其中填充雞蛋、藜麥、蔬菜等美食，然后放入烤箱烘烤，直至填充物都做熟。如果是熟牛油果，這樣做則可能使果肉變得太糊，但如果是生牛油果，做出后的軟硬度則剛剛好。相比用面包碗（西餐中的一道菜式，里面通常灌以佐餐的湯汁或其它食物）盛放食物，牛油果作為承載品顯然更營(yíng)養(yǎng)健康。