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苦瓜:4種類千萬(wàn)別碰

2017/7/25 13:32

夏季想要給身體排毒的人們會(huì)經(jīng)常吃一些苦瓜,苦瓜的排毒功效是很不錯(cuò)的,但并不是所有人都能吃苦瓜??喙蠈儆跊鲂允卟耍奶斐越凳钕鹕踔吝€有抗癌的功效,下面我們就來(lái)看看哪些人不適合吃苦瓜吧!

哪些不能吃苦瓜

1、缺鈣的人

苦瓜中的草酸會(huì)障礙人體吸收鈣。正常人吃苦瓜,先將苦瓜用沸水焯一下,去除部分苦味和草酸,更有利于身體吸收食物中的鈣質(zhì)。但對(duì)于缺鈣的人,則應(yīng)該避免食用或少食苦瓜。

2、脾胃虛寒者

苦瓜寒涼,如果您平日時(shí)常有大便溏稀、小便清長(zhǎng)、面色恍白,怕冷等,身體有可能陽(yáng)氣不足,最好不吃或少吃苦瓜。

3、嬰幼兒

盡管嬰幼兒為純陽(yáng)之體,但年幼孩童脾常有不足,胃常有余,不宜較多食用苦瓜。

4、低血壓、低血糖者不宜吃苦瓜

苦瓜可以降血糖、清火,但對(duì)心臟健康不利,所以低血糖、低血壓的人不適合吃苦瓜,血糖血壓正常的人不宜吃過(guò)量的苦瓜。

吃苦瓜的好處

1、降低血糖

苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

2、減肥美容

一根苦瓜里含有0.4%的減肥特效成分——高能清脂素,這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%~60%左右。高能清脂素不進(jìn)入人體血液,只作用于人體吸收脂肪的重要部位——小腸,通過(guò)改變腸細(xì)胞網(wǎng)孔,阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質(zhì)的吸收,從而加速體內(nèi)小分子營(yíng)養(yǎng)的吸收,又不參與人體代謝,所以無(wú)任何毒副作用??喙夏茏虧?rùn)白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過(guò)的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。

3、促進(jìn)飲食、消炎退熱

苦瓜中的瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開(kāi)胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

4、防癌抗癌

苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能,使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強(qiáng)巨噬能力,臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)。

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