常言道：荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人。立秋之后，鮮藕成為餐桌上的常見菜肴?！队《葧r報》近日載文，刊出營養(yǎng)專家桑杰納·古普塔總

小編想說，其實我最討厭吃洋蔥，甚至連味道都不想聞。但是你知道嗎？洋蔥對人體的好，可能你根本都想不到。近日，臺灣《康健》雜

茄子一年四季都有出售，但是夏季和秋季卻是茄子大量上市的季節(jié)。茄子的保健功效一直以來深受大家的推崇，那么親們知道茄子有哪些

人人都知道人參能滋補(bǔ)身體，但很多人卻不知道有一種廉價的蔬菜葉子滋補(bǔ)身體功效比人參還好，它就是紅薯葉。這種食物在平時經(jīng)常會

紅豆，因為富含淀粉，也被人們稱為“飯豆”，是人們飲食生活中不可缺少的小雜糧。早在明代，《本草綱目》就有紅豆食療功能的記載

冬天寒冷是很多人最為直觀的感受，凜冽的寒風(fēng)吹來讓人打顫。最常見的保暖御寒方式無疑就是添加衣物了，棉衣、棉褲、棉鞋、棉帽一

經(jīng)期能吃紅棗嗎？經(jīng)期能喝檸檬汁嗎？經(jīng)期能吃香蕉嗎？含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在

蟹黃豆腐怎么做？蟹黃豆腐營養(yǎng)價值高嗎？蟹黃蛋怎么做？

秋天一到，水果攤上的時令水果又要開始一波大更新了，初秋是各種各樣的水果競相盛產(chǎn)的一個時刻，尤其是青橘，青橘特有的水果香和

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食中嘌呤的攝入量，這是眾所周知的飲食常識。而很多報道以菠菜中嘌呤含量過高而將其列入禁區(qū)，菠菜在蔬菜

娃娃菜是大家飯桌的?？?，鮮嫩甜美的娃娃菜俗稱就是小白菜。起初是由日本引進(jìn)而來，越來越受到大家的喜愛，別看娃娃菜小小個頭，

進(jìn)入秋季，氣溫變得涼爽宜人，溫度降低，人的食欲逐漸增強(qiáng)，消化力也提高，正是彌補(bǔ)由于夏天氣溫炎熱造成營養(yǎng)不足的好季節(jié)。同時

說到柿子，相信大家都是非常熟悉的，大多數(shù)人都吃過柿子。那大家知道柿子和什么食物不能一起吃嗎?知道吃柿子的禁忌嗎?雖然說柿

說到白色你會想到什么？純潔還是干凈？我們一起提倡的多色食物能夠給人體更多的營養(yǎng)，例如紫色花青素，黑色補(bǔ)腎，紅色補(bǔ)心……但

豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血

柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖

蘿卜是我們生活中常見的一種蔬菜，俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，這是我們常常掛在嘴邊的俗語。那么秋天吃蘿卜好不好呢?下邊我們就從

秋葵，又名羊角豆、黃秋葵、毛茄，原產(chǎn)于非洲，20世紀(jì)初引入我國，一般種植于南方地區(qū)，被稱為“植物黃金”，有很多大家不知道

鮰魚下身略帶粉紅，無鱗，粗長，腹部膨隆，尾呈側(cè)扁。鮰魚是長江水產(chǎn)的三大珍品之一，學(xué)名“長吻鮰(鮠)”，因與“回”同音，民

大豆原產(chǎn)于我國，據(jù)推算，我國種植大豆已有4700多年的歷史。歐美各國栽培大豆的歷史很短，大約在19世紀(jì)后期才從我國傳去。