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晚餐誤區(qū)別踏入 6種食物拉進(jìn)黑名單

2016/9/26 13:03

誤區(qū)4:晚上6點(diǎn)后不宜進(jìn)食

我們的胃一般需要4-6小時(shí),才可以完全把食物吸收、排空。若不及時(shí)進(jìn)食,久而久之,很容易患上胃病。因此,一天當(dāng)中要分配好食物的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品為主,比較可保護(hù)胃,還不造成肥胖。

誤區(qū)5:每口咀嚼都很快

細(xì)嚼慢咽不僅對(duì)食物消化和營(yíng)養(yǎng)吸收有好處,還能穩(wěn)定血糖、控制食量、保護(hù)牙齒,所以,吃晚餐應(yīng)做到嚼慢點(diǎn)。一口飯盡量咀嚼大約20次。針對(duì)晚餐來(lái)說(shuō),吃飯時(shí)間最好能控制在20~30分鐘。

誤區(qū)6:用湯泡飯,能更好消化

有的女性不愛(ài)吃菜,喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會(huì)使很多飯粒還沒(méi)有嚼爛,就咽下去了。飲食安排應(yīng)盡量葷素搭配,做到花色品種多樣化,最好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質(zhì)、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。

誤區(qū)5:每口咀嚼都很快

細(xì)嚼慢咽不僅對(duì)食物消化和營(yíng)養(yǎng)吸收有好處,還能穩(wěn)定血糖、控制食量、保護(hù)牙齒,所以,吃晚餐應(yīng)做到嚼慢點(diǎn)。一口飯盡量咀嚼大約20次。針對(duì)晚餐來(lái)說(shuō),吃飯時(shí)間最好能控制在20~30分鐘。

誤區(qū)6:用湯泡飯,能更好消化

有的女性不愛(ài)吃菜,喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會(huì)使很多飯粒還沒(méi)有嚼爛,就咽下去了。飲食安排應(yīng)盡量葷素搭配,做到花色品種多樣化,最好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質(zhì)、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。

肉湯

晚飯時(shí),用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高,最容易發(fā)胖,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。此時(shí),不妨選擇一些菌類湯。

咖啡、濃茶、可樂(lè)等令大腦興奮的食物

尤其一些對(duì)咖啡因特別敏感的人,可能持續(xù)興奮的時(shí)間更久。此外,咖啡因還有利尿作用,過(guò)多喝咖啡,容易讓人排尿增多,這也會(huì)干擾睡眠。

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